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17 giugno 2022 | Seminario "Beyond Fish Soup: Wider Application of Biomolecular Archaeology in Ancient Japanese Culinary Practices"

Pubblicato: Mercoledì 1 giugno 2022
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Venerdì 17 Giugno 2022, alle ore 11.00, in presenza presso l'Aula Magna dell'Orto Botanico, in Viale Mattioli 25, a Torino, e online tramite piattaforma webex, ha luogo il seminario "Beyond Fish Soup: Wider Application of Biomolecular Archaeology in Ancient Japanese Culinary Practices".

Relatore dell'incontro:

Dr Shinya Shoda
Nara National Research Institute for Cultural Properties, Japan

Il seminario si svolge nell’ambito degli insegnamenti di Biomolecole antiche, all'interno delle Lauree Magistrali in Scienze dei Sistemi Naturali e in Archeologia e Storia Antica, e di Metodologie della Ricerca Archeologica della Scuola di specializzazione in Beni archeologici "Giorgio Gullini".

  • Per la partecipazione on line:
    Accedi al collegamento

  • Per approfondire:
    Locandina in allegato

  • Social media:
    PalaeoProteins (FB)
    @PalaeoTo1 (Twitter)
Ultimo aggiornamento: 01/06/2022 14:52