Il patrimonio naturale e culturale comprende le testimonianze materiali dell’interazione tra esseri umani e ambiente. Manufatti ed ecofatti di origine biologica, paesaggi stratificati, collezioni di resti umani, animali e vegetali rappresentano un archivio della biodiversità passata, il cui studio mostra la coevoluzione tra specie e conferisce valore al patrimonio. Contribuiscono alla sua tutela ricerche su problematiche e strategie della conservazione, in particolare sul deterioramento dei materiali ad opera di agenti biologici.